Ein Weingut mit Tradition

Das Weingut - 1881 von Josef Neus sen. gegründet und heute von seinem Urenkel Ulrich Burchards in der vierten Generation geführt - ist mit einer Rebfläche von 13 ha (70% Spätburgunder - und 20% Portugieseranbau) überwiegend Rotweinerzeuger.

Neus'sche Weine, Gutssekte und Brände

Typische Neus-Spätburgunderweine werden in den Lagen Sonnenberg (Lage im Alleinbesitz), Pares, Horn, Burgberg, Rheinhöhe u.a. erzeugt. Die Weinberge werden nach den Richtlinien des kontrolliert umweltschonenden Weinbaus bewirtschaftet. Die Rotweinbereitung erfolgt in der konservativen Form der Maischevergärung, der Ausbau ausschließlich im Holzfaß. Neus'sche Rotweine sind traditionell durchgegoren und entwickeln große Feinheit in Bukett und Aroma. 90% der Weine werden trocken ausgebaut.
Weißweine der klassischen Rebsorten wie Riesling, Weißburgunder, Silvaner, Kerner, und Sekt aus eigener Herstellung (handgerüttelt) sowie Wein- und Tresterbrand ergänzen das Angebot.

Veranstaltungen

Veranstaltungen wie der Tag der offenen Tür, das Weinhöfefest (Mai) und das Ingelheimer Rotweinfest (Ende September) mit Ausschank im Gutshof und kulinarischem Angebot sowie Weinprobiertage (Ende November) erfreuen sich großer Beliebtheit. Ein Gang durch den über 100 Jahre alten Gewölbekeller mit seinen fast ebenso alten Eichenholzfässern ist für Besucher immer wieder ein Erlebnis.